请问糖醋排骨的做法
淀粉做法:1、将肋排用热水洗净,加入料酒、淀粉、糖、盐、鸡精、胡椒粉腌10分钟.2、煎盘放入微波炉2分钟预热,将蒜末倒入盘中用筷子划动数下使之爆香,将肋排肉面朝下排在盘中10分钟后取出,撒上胡椒粉即可。5》糖醋排骨原料:排骨,生姜,干淀粉靓生粉,酱油,醋一定要中国。
黄磊糖醋排骨做法
黄磊糖醋排骨做法:1、先将排骨洗干净,也可以提前泡入冷水,将血水给逼出来,多换几次水以后捞出沥干水分。2、锅中加入足量的油,加入姜片爆香后放入排骨,关小火把排骨炸变色后取出备用。3、再起一锅,热锅冷油,等油热了之后按顺序把糖醋汁倒入炒锅一勺料酒、两勺生抽、三勺米。
糖醋排骨与清蒸排骨的做法
糖醋排骨做法:原料:排骨,生姜,干淀粉靓生粉,酱油,醋一定要中国生产的醋,千万不能用老外的醋,盐,料酒没有的话,其它白酒也行,白糖,食用油做法:1.将排骨宰4厘米长的段,加少许盐和料酒拌匀盐不要太多,正常用量的2/3即可,多了会影响甜酸味.2.将拌匀的排骨裹上一层均匀。
泸州糖醋排骨做法
主料2人份排骨400克辅料白芝麻3克陈醋40克冰糖40克料酒1大勺老抽1小勺植物油2大勺步骤1将排骨斩成40毫米长的段,用清水反复洗净备用,冰糖提前敲成小碎块;炒锅里将水烧至80度左右的温水,放入排骨焯水,不待水开,见汤表面浮起泡沫时即可捞出排骨步骤2炒锅烧热,放入植物油。
糖醋排骨的做法
肋排750克,料酒1大匙,酱油2大匙,白糖3大匙,醋4大匙,清水5大匙,盐1小匙,大料2朵,葱段,姜片;做法1、锅中放入清水,将排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、放入葱段,姜片,大料,转小火炖50分钟;2、排骨煮好后捞出,控干水分;3、制作调味汁,1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清。
糖醋排骨的做法
锅中压10分钟左右。3、去除配料,捞出沥干备用4、在油锅照哦你放入适量的食用油,放入花椒小火炸香,再加入白糖与红糖5、继续小火炒糖色至糖变褐色,再将备用的排骨放入。潮至排骨上色。6、加入白醋,酱油等,大火焖至汁水收干,加入盐调味即可起锅。一盘美味的糖醋排骨起锅!
糖醋排骨的做法谁会啊
3原料:排骨,生姜,干淀粉,酱油,醋,盐,料酒没有的话,其它白酒也行,白糖,食用油做法:1、将排骨宰4厘米长的段,加少许盐和料酒拌匀盐不要太多。一盘香喷喷的糖醋排骨就做好了,操作简单,配料简单51、先准备带点点肥的排骨我觉得全瘦的没这好吃,想吃多少就准备多少,可叫卖肉师傅替。
糖醋排骨的做法
一斤二两排骨,一大杯冰糖,一大杯香醋。然后就盖上锅盖开3、最后是收汁,煮时一定要用小火,但收汁时火可以稍大一点,煮到最后,汁变稠,开始起泡,用筷子夹起排骨时,汁已经挂在上面,就可以装盘了.这是其中一种糖醋排骨的做法还有许多种糖醋排骨的做法每种糖醋排骨的做法都很好,我。
糖醋排骨作法
主料猪肋排500g辅料葱姜适量花椒30粒大料3个香叶适量白酒3ml盐适量白糖15g红糖15g香醋15ml酱油15ml油适量步骤1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。2.电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒。3.冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下。4.再。