现在的白酒都是酒精兑的哪里能买到纯粮食酿造的白酒

某酒厂用食用酒精兑制成白酒使用本厂酿制的粮食白酒幸福特曲
　　A随题解析：所谓以假充真，是指生产者、销售者以牟取利润为目的，用他产品冒充此产品，进行欺骗性商业活动的违法行为。由此可见，本题所述之酒厂构成以假充真行为。B、C、D的理由并不能否定其行为的性质。

白酒如何土法酿造
　　白酒土法酿造。现在恐已失传了。土法造酒在过去叫烧酒，是用笼蒸出来的。它的主要原料为粮食和水，这些物质能变成白酒的主要因素在于曲。把整个粮食蒸透后，再闷几个小时，中间这个缓慢的过程即是让醇子发生挥发酵子摧生酒精生成的时间。早晚在离蒸笼十丈以外的地方能闻见酸。

怎样鉴别白酒是勾兑还是纯粮
　　不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。“勾。现在的白酒市场上，除茅台和五粮液、泸州老窖、唐朝老窖等为数不多的老厂还在用传统的工艺造酒外，真正的‘酿造酒’已寥寥无几了。“科。

如何勾兑白酒
　　不管是纯粮酒还是酒精酒都要经过勾兑工艺。大多数老牌国家名酒都是纯粮酒，如不同年份的汾酒、茅台、泸州老窖等，我国传统的纯粮白酒，酒度都较高，不存在变质问题，但也不是可以无限期保存，因为一是酒本身易于挥发损失，二是经长期密闭贮存的白酒，口感会变得柔和，但贮存不当也可。

某酒厂用食用酒精兑制成白酒使用本厂酿制的粮食白酒幸福特曲
　　正确答案：A解析：本题考《产品质量法》第32条规定的内容，生产者生产产品，不得掺杂、掺假、以次充好，以假充真，不得以不合格产品冒充合格产品，该酒厂以勾兑制成的白酒作为“幸福特曲”而出售，是以假充真的表现。故选A。