黄花菜是用冷水浸泡还是热水浸泡要浸泡多久

黄花菜的食用方法
　　然后放到热水中煮一下，煮好后放到凉水中降降温。之后准备其它配菜，胡萝卜煮熟切丝，黄瓜切丝。用姜丝、蒜末、耗油和酱油制作酱料，拌在一起即可。炒制黄花菜可以和很多食材炒在一起。炒之前一般要先用热水焯一遍，然后浸泡一段时间。在锅中放油，如果有肉的话，需要先加肉类，颜。

红枣能煮一些放冰箱每天用热水泡着吃可以吗
　　炖前先用凉水焯，把血水先去掉炖的时候加热水，炖出来的排骨口感更好，更容易熟炖的时候滴点白醋，促进钙质吸收可以加土豆、花生、芋头、湖藕、海带、冬瓜、木瓜、淮山、黄豆、玉米、香菇、蘑菇、黄花菜、黄豆芽、扁尖干笋、玉兰片也行红枣、墨鱼、四季豆、长豆角、虎皮蛋炸。

请问做正宗柳州螺蛳粉的粉提前是先煮过的还是先泡好的
　　时间都要延长些，以保证能煮熟，煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳，这次是买的桂林当地的米粉，所以不管是颜色还是口感都非常的好4.煮个4、5分钟后捞出米粉在冷水里过下，然后在锅中再倒入热水，再次的下入米粉，再捞出米粉之前再用筷子夹下米粉看下熟没熟5.干木耳和干黄花菜用冷。

请问做正宗柳州螺蛳粉的粉提前是先煮过的还是先泡好的
　　时间都要延长些，以保证能煮熟，煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳，这次是买的桂林当地的米粉，所以不管是颜色还是口感都非常的好4.煮个4、5分钟后捞出米粉在冷水里过下，然后在锅中再倒入热水，再次的下入米粉，再捞出米粉之前再用筷子夹下米粉看下熟没熟5.干木耳和干黄花菜用冷。

灵芝洗泡与切碎方法
　　冷水下锅，等水烧开后把水换掉。加入热水大火烧35分钟后小火加盖慢炖大概15分钟。把串好的豆腐串放进鸡汤里大火烧开后小火炖20分钟以上时间越长越好，时间越长豆腐越入味。期间添水一定要添热水。吃的时候把牙签拿出来，把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里，放一点香菜末一定。

吃鲜黄花菜时放入开水中煮后弃水捞出后再加温煮熟后即可食用对吗
　　思路是对的，但是方法欠佳。鲜黄花菜要煮是因为含有秋水仙碱，它易溶于冷水，60摄氏度以上即可分解最佳的做法：冷水泡20分钟》沸水焯水5分钟》清水洗俩遍便可除去秋水仙碱安心食用

干货泡发需要注意什么
　　干菜、海带的泡发：用淘米水泡发海带、干菜，易胀易发，煮时易烂，味道鲜美。干黄花菜用水浸发后，再焯水可去除异味。干海蜇的泡发：先用冷水。冷热水浸泡都可以，如果您是要凉拌吃，那您一定要用冷水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样静置大约半小时。木耳：用冷水浸泡，木耳。

黄花菜怎么炒好吃用先拿热水炒一下吗
　　黄花菜80克，精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量。？？制法？？1将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成小片；黄花菜用冷水泡。也可用百合干浸泡后代替。款化、沙参、桔梗分别用水浸泡，煎煮，沥去药汁，共23次，以嚼尝无苦味为准，沥干备用。金针菜、黑木耳用水浸发、。