谁知道怎么用酱油腌制糖蒜我喜欢吃酱油的谢谢

怎么腌糖蒜
　　白皮蒜上市了，不少人家正在忙着腌制糖蒜。有=些=人认为把它买来，洗净，放点糖，放点酱油就是糖蒜了。这样腌的糖蒜，吃起来并不甜，反而有些辣。根据多年经验，腌糖蒜要这样做其味最佳：一、选中等大小鲜蒜，洗净去根须，刷去最外层老皮，然后把蒜头一层一层的码在小缸里。

糖蒜腌的太酸了怎么挽救
　　糖蒜腌太酸的挽救方法是把蒜取出来，把糖蒜汁加入糖调制到合适的味道，煮开晾凉后把蒜重新倒入腌制几天即可，腌制糖蒜一般一个月左右就可以吃了，糖蒜由蒜制成。糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖白糖亦可、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后，腌渍大蒜而成。

酱蒜怎么做就是用酱油腌制得那种
　　一、盐腌蒜薹1.原料青嫩蒜薹20公斤，精盐5公斤，18℃盐水2公斤。2.制作将蒜薹扎捆后入缸进行腌渍，一层蒜薹一层盐，并均匀撒入盐水。每天倒缸2次。腌制10天后，改为每天倒缸1次，连续腌2周即成。成品脆嫩可口。二、糖醋蒜薹1.原料鲜嫩蒜薹50公斤，白糖10公斤，醋10公斤，食盐2.5公。

糖蒜的腌制方法10斤蒜
　　酱油、醋、花椒、白糖、盐等。加热倒入盆中，搅拌均匀，放凉即可。5、把沥干水分的大蒜放入新买好并且洗干净的瓶子中，注意：瓶子在洗干净之后，一定要在阳光下晒干，不能有水。6、把调好的作料，加入一些白酒，能起到杀菌的作用，再盖上盖子。这样可以保存四年以上。7、糖醋蒜一般腌。

糖蒜腌制两年还能吃吗
　　如果不小心食用了变质的糖蒜出现了腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状时，建议多喝水以补充体内流失的液体，促进身体的新陈代谢，加快毒素的排出，症状较严重者建议及时就医。糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖白糖亦可、白醋、白酒、酱油及食盐兑水。

怎样腌糖蒜需要那些材料啊
　　这样的糖蒜甜、不酸，如果有酸味，就是坛子没密封好，这种酸吃不得。真若喜爱吃甜酸口的糖蒜，可以在坛子里放些白醋，但保存起来就不易了。如。红糖1又1/2杯白醋3杯水1杯盐1小匙酱油1大匙•操作：1将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。2将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄。

腌糖蒜的做法有哪些
　　其间每天换水3到4次4泡好的大蒜拿出来晾干，一定要把水晾干5醋、酱油、白糖八角、花椒放锅里煮开6晾凉，找一个干净无水无油的坛子，把煮好的糖蒜汁倒进去，放入晾好的大蒜7盖好盖没放到阴凉的地方腌制即可8两个月左右就可以吃小贴士大蒜去皮的时候不要去太多，坛子里一定要干。

快速腌糖蒜的做法步骤图快速腌糖蒜怎么做好吃
　　黄豆酱油一袋300ml腌甜蒜糖蒜的做法有的厨友说不认识新蒜，从网上找了张图片，新蒜不是干大蒜，是这种。酱油主要是为了调色，最好选用黄豆酱油，老抽也可以，但是要少放一点，生抽颜色太浅。第四步，腌制：找一个无油干净的坛子请忽略我家破破烂烂。

糖蒜的腌制方法10斤蒜
　　酱油、醋、花椒、白糖、盐等。加热倒入盆中，搅拌均匀，放凉即可。5、把沥干水分的大蒜放入新买好并且洗干净的瓶子中，注意：瓶子在洗干净之后，一定要在阳光下晒干，不能有水。6、把调好的作料，加入一些白酒，能起到杀菌的作用，再盖上盖子。这样可以保存四年以上。7、糖醋蒜一般腌。

腌了三年的糖蒜还能吃吗
　　如果不小心食用了变质的糖蒜出现了腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状时，建议多喝水以补充体内流失的液体，促进身体的新陈代谢，加快毒素的排出，症状较严重者建议及时就医。糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖白糖亦可、白醋、白酒、酱油及食盐兑水。