如何腌制萝卜丝
制作方法:1.将萝卜切丝,用盐拌匀,侍腌出水后,把水挤出。2.姜、蒜切片。3.把酱油、白糖、味精鸡精熬汁,放凉。4.花生油烧热,放凉。5.花生米、黄豆煮熟,放凉。6.将腌好的萝卜丝、煮好的花生米、黄豆、切好的姜蒜片和在一起,再放进熟花生油和熬好的酱油汁,淋上白酒,扮匀,装入。
腌萝卜泡菜怎么做
原材料准备:白萝卜,香葱,大蒜,食盐,粗细辣椒面各少许,虾酱,梨汁,姜汁,白糖。步骤如下:1、将白萝卜洗净,刮去外皮,切成2、5厘米见方的小块;香葱洗净后,切成3厘米长的段;2、将大蒜去皮,拍扁后剁成蒜泥将萝卜块放入容器中,并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后,腌渍30分钟左右将萝卜放。
简易美味腌萝卜怎么做
腌萝卜怎么做材料白萝卜,盐,白糖,#生抽做法1.白萝卜切薄片2.白萝卜片在大碗里铺一层3.撒上一层少许盐4.再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟5.15分钟后将碗里的水分倒出6.再放入一大勺白糖7.将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟8.15分钟后用手挤干大碗里。
酱腌萝卜条怎么做好吃
前言萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜是冬季经常吃的蔬菜,今天用萝卜做了这份酱腌萝卜条,咸香可口,很下饭的一道小菜儿。材料主料:萝卜500g;辅料:酱油适量、花椒适量、八角适量酱腌。
怎么腌萝卜
腌萝卜主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用;将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器。
腌萝卜片怎么做
萝卜丝也最好连皮制作。萝卜皮中含有能分解淀粉的淀粉酶,在食用烤鱼、烤肉和火锅食品时,不妨吃点带皮萝卜丝,它会帮助消化,对肠胃有好处。去饭店吃饭,我最爱点的一道冷菜就是腌萝卜,腌的脆脆的,口感非常之棒,其实自己腌的也很好吃,腌了后可以做为早餐的稀饭的配菜,一级棒呢。