糖醋萝卜干腌制方法

糖醋泡萝卜怎么做
　　目的是排出萝卜内的辣味和苦味，析出盐分利于吸收糖醋液。7.浸泡后进行压榨，压去一部分水分，剩余水分约40%即可。8.把压榨后的萝卜片放到日光下爆晒3天，成为干萝卜干。9.将晒好的萝卜干放入缸内，然后将配制好的糖醋液徐徐倒入缸内。糖醋液的配制方法是先将醋煮开，再放入白。

糖醋萝卜芽做法
　　目的是排出萝卜内的辣味和苦味，析出盐分利于吸收糖醋液。7.浸泡后进行压榨，压去一部分水分，剩余水分约40%即可。8.把压榨后的萝卜片放到日光下爆晒3天，成为干萝卜干。9.将晒好的萝卜干放入缸内，然后将配制好的糖醋液徐徐倒入缸内。糖醋液的配制方法是先将醋煮开，再放入白糖。

糖醋萝卜浸泡加工方法是什么
　　目的是排出萝卜内的辣味和苦味，析出盐分利于吸收糖醋液。7.浸泡后进行压榨，压去一部分水分，剩余水分约40%即可。8.把压榨后的萝卜片放到日光下爆晒3天，成为干萝卜干。9.将晒好的萝卜干放入缸内，然后将配制好的糖醋液徐徐倒入缸内。糖醋液的配制方法是先将醋煮开，再放入白。

糖醋蒜的汁做多了还能腌什么
　　萝卜等蔬菜。腌制黄瓜黄瓜切条或切蓑衣刀，用盐撒在上面腌1小时后控净水。将控净水的黄瓜放入糖醋汁中，在最上面撒一层白糖，封口，放冰柜里面，一周以后就可以了。腌制萝卜选取5000克鲜萝卜，洗净后切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。准备配料：水2000克。

打卤萝卜干怎么做如何做好吃
　　把切好的萝卜条放桶里腌制，要一成萝卜一成盐，下面的盐少点上面的多点，一共腌两天，中间要给萝卜翻=一=翻以免腌的不均匀。腌好以后拿出放。放小半碗白醋和红糖8.搅拌均匀9.萝卜干拌好辣椒粉，加入糖醋汁继续搅拌，直至均匀即可10.成品。可以吃啦11.打好卤的萝卜干放干净的密封。

各种咸菜腌制方法大全
　　4.糖醋黄瓜原料：嫩黄瓜5000克，白糖250克，盐250克，醋20克。腌制方法：将黄瓜洗净，切开，把籽去掉，晾至半干，然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中，密封15天可。5.泡萝卜条原料：鲜嫩白萝卜1000克，凉盐开水1000克，白酒100克，干辣椒30克，糖8克，盐25克，花椒3克。腌制方法：将萝卜削去顶。

小罗卜头的腌制方法
　　镇江糖醋萝卜干原料配方萝卜干100克食盐8～10千克5度以上醋300千克白糖60千克糖精600克制作方法1.选用根块肥大、肉质鲜嫩、外表。水分充足的白萝卜，每个约重150～250克。将萝卜洗净后进行腌制。2.腌制：100千克鲜萝卜用盐4千克，摆一层萝卜，撒一层盐，经4～5天后翻池。。