糖醋白菜排骨如何做
1、材料:排骨、白菜、黄酒料酒、番茄酱、姜、陈醋、白醋、糖、淀粉、盐。2、排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫,骨渣备用。3、白菜洗净用手撕碎或切成宽条。4、姜去皮洗净切片。5、炒锅烧热放油,放入排骨、姜、黄酒约1汤碗、陈醋约2汤碗翻炒均匀,加水至排骨。
炒白菜怎么做好吃
糖醋白菜主料:大白菜300克辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油制作:1将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝;2取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中;3将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜。
白菜怎么做好吃
糖醋白菜好吃,而且好做。原料:大白菜300克。精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。做法:1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。[美食中国]3、将锅放置火上,注少许清水,放。
糖醋白菜是什么
糖醋白菜所需的主要原料为白菜,以及所要用到的调味料白砂糖、醋和盐等。这是一道美味可口的汉族特色名菜,属于湖北的创新菜。此外营养价值也高,白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
简单白菜怎么做咸菜
食材:白菜、醋。制作方法:1、先将白菜洗干净,然后切丝,不能切得太细,避免刀切过程中的营养流失。2、把油烧开,可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油3、在烧开的油里放上花椒炸出香味,再放入辣椒油。同时准备一个小碗,在碗里面调好糖醋汁,一般情况下糖和醋为1∶2或者1∶1.5的比。
炒白菜怎么做好吃
糖醋白菜主料:大白菜300克辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油制作:1将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝;2取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中;3将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜。
糖醋白菜的汁怎么调的
糖醋白菜的汁1。味觉构成:甜、酸、咸、鲜。2。味觉特点:甜酸味浓,回味咸鲜。3。调味料:白糖35克。精盐8克。醋30克。香油10克。味精2克。白酱油拌菜时用20克。酱油炸收菜时用20克。料酒炸收菜时用30克。熟芝麻适量4。调制过程:1用于拌菜调味时,将精盐、白糖溶化在白。
凉拌糖醋白菜的做法
把白菜切成细丝,放在容器里,撒上盐适量,糖半勺,醋一勺,拌匀。干辣椒45个,切成1厘米的段,炒锅放少许油,小火炸辣椒油,炸好后淋到白菜即可。
凉拌白菜怎么做
材料:白菜0.5棵,食盐1勺,醋2勺,鸡精适量,葱1根,生抽1勺,香菜1根,柿子椒适量,白糖。做法:1、将白菜洗干净,然后切丝。把油烧开。2、在烧开的油里放上花椒炸出香味,再放入辣椒油。同时准备一个小碗,在碗里面调好糖醋汁,一般情况下糖和醋为1比2或者1比1、5的比例,少许的盐和味精。。
怎样做糖醋辣白菜
前言这是一道素炒,又辣又酸即消食又开胃,是一道非常下饭的菜。当食欲不好的时候就炒上一盘糖醋辣白菜你的食欲就打开来了。材料主料:白菜400g;辅料:油适量、盐适量、醋适量、糖适量、尖椒适量糖醋辣白菜1白菜洗净2刀削块3尖椒炝锅4倒白菜翻炒5倒醋翻炒34分钟6放糖和盐翻。