怎样腌制辣椒酱最好吃

咸蟹如何腌制
　　辣椒酱配料盐生抽米酒生粉做法把花蟹清洗干净蟹脚用刀背敲几下蟹放油锅去炸蒜蓉最好也放一半炸金黄3.再起锅放姜葱白生蒜去爆香辣椒也一起放放走过油的蟹大火炒加金蒜盐生抽炒香后再洒一点米酒加入多点的葱叶一起炒用一点生粉勾芡盖锅一会即可上碟避风塘炒蟹做法蟹洗净。

怎么腌制胡萝卜
　　主料：胡萝卜500克调料：白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量做法步骤：1、把胡萝卜切成丝2、放进碗里，撒上适量的盐3、用盐咸上两个小时后挤出水份4、起油锅，加入蒜泥5、再加入适量的白芝麻6、最后加入辣椒酱在油里爆一下7、把爆好的调料浇在上面，为。

秋天怎样腌制辣椒吃一年
　　秋天了，大家都忙着做各种腌菜，各种酱料，我也来凑凑热闹。最近研制了几款灰常好吃的辣椒酱。食材：主料：线辣椒500g辅料：大料适量、盐适量、姜适量步骤：1.辣椒适量清洗干净2.姜洗净切片，辣椒捞出控水，取一干净布，放上辣椒和姜片晾干表面水分3.锅里放水适量，加入盐多放点比较。

如何腌制猪手
　　材料：猪蹄，干红辣椒，花椒，桂皮，姜，酱油，料酒，盐，味精，辣椒酱，葱，蒜。做法：⒈买回来的猪蹄切块，洗净。⒉水烧开，放入猪蹄焯水5分钟至变色，后至凉水中冲洗晾干。⒊姜切片或拍碎，桂皮花椒干红辣椒洗净放入高压锅中放入猪蹄，倒入适量酱油拌匀上色，加料酒，盐，放水没过猪蹄。小火炖30至4。

鸡翅根怎么腌制
　　腌制两小时。方法二：1、鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿这跟上面一样。2、用一勺料酒，辣椒粉，蒜蓉辣椒酱，黑胡椒粉，花椒粉，蚝油作为腌料把鸡翅揉匀，揉入味戴上一次性手套吧，否则黏黏腻腻的会很不舒服。其中，辣椒粉，黑胡椒粉，花椒粉没有具体的比例限制，如果喜欢吃。

腌制辣椒酱一定需要密闭的环境吗放在敞开的盆子或碗里可不可以
　　敞开容易细菌进入，尤其是天热，很容易坏。密封的作用是隔绝空气进去，避免变质。

桂林酸辣椒怎么腌制的
　　你想腌制酸辣椒，不知道你是要腌酱的还是成棵的辣椒呢！！腌制酸辣椒酱：要买红的辣椒回来洗好凉干水分！在放些大蒜用刀跟辣椒一起剁碎！之后放点我们桂林的三花酒，要高度的酒，盐一起搅拌放进密封的玻璃瓶里就可以了，《注意辣椒选购决定了你腌制酸辣椒酱的好吃与不好腌制酸辣椒颗。

怎样做腌制辣椒牛肉
　　把腌制好的牛肉放入过一下，像焯水一样。没有条件的话，就多放一些油，然后加入葱段、蒜米粒爆一下，再加入牛肉进去翻炒即可。对于辣椒酱我们是无法拒绝它的美味的，想吃的安全，我们就自己动手DIY吧食材食谱热量：1046大卡主料牛里脊肉300g干红辣椒200g方法/步骤1花生用小火。

华子鱼怎样腌制最好吃
　　方法/步骤1华子鱼处理干净，沥干水，放入适量盐，料酒，罗勒叶腌制10分钟左右。2锅烧热，放油，下锅煎华子鱼。3两面煎香煎透后，放入葱姜煸出香味。4接着放入桂林辣椒酱煸出红油。5再加入适量开水，并放入适量糖，红烧酱油，以及泡椒和米醋。6先小火慢炖10分钟，再开大火收汁，至汁浓稠。。

怎样做才能把自己腌制的好吃辣椒酱销售出去
　　辣椒洗干净，控水放在能密封的瓶子了，最还是玻璃的，没有就汽水的塑料瓶也行，洗干净，控干把辣椒先放进去，在放盐，大蒜子，生姜块，自酿米酒，没有参过水的，或在白酒也可以把辣椒淹没就可以了这样颜色好，辣味不易流失，放置的时间长不容易坏